Tarta de 3 capas crudivegana (nueva versión) — by Otto la piloto on

Esta tarta es una nueva versión de la tarta de fin de año La base y la cobertura son iguales. Solamente he cambiado la capa del medio, que ...

Tarta vegana de 3 capas sin horno (para fin de año!) — by Otto la piloto on

Hoy he hecho una tarta más especial y laboriosa. Y en pocas horas se ha convertido en  una de mis tartas favoritas . Las razones de...

Nutella vegana casera sin azúcar — by Otto la piloto on

Nutella casera!! alksdjfklasdjfkalsj!!! Ingredientes - medio vaso de avellanas tostadas - 4 cucharadas de postre de cacao en polvo - E...

Bizcochitos de zanahoria y brandy — by Otto la piloto on

Desde que leí 'La llave' de Tanizaki, cogí una especie de fascinación por el hábito que tienen los protagonistas de tomarse una c...

Tarta vegana de fresas y plátano (sin gluten) — by Otto la piloto on

Esta tarta está endulzada solamente con fruta y fruta seca. Aparte, es y sin gluten. La he ido haciendo sobre la marcha para un desayuno ...

Bizcochos hortícolas II - Brownie de remolacha — by Otto la piloto on

Hoy he hecho un nuevo bizcocho hortícola, es decir: un bizcocho con productos del huerto. Se trata de un brownie vegano de remolacha. ...

Bizcochos hortícolas I - Bizcocho vegano de calabacín y chocolate. yeah — by Otto la piloto on

Ingredientes 300 gramos de calabacín blanco o verde, ecológico, sin pelar 150 gramos de harina de espelta integral 50 gramos de...

Mermelada de albaricoques sin azúcar — by Otto la piloto on

Ingredientes - 2 kg de albaricoques - 6 cucharadas de sirope de ágave, melaza de arroz o fructosa - un limón pequeño - dos cuchara...

Mermelada de remolacha y manzana — by Otto la piloto on

Con la inmensa cantidad de fruta que hay durante la temporada veraniega, empieza el ataque de las mermeladas. Se puede hacer mermelada c...

Desayuno macrobiótico dulce de amaranto y canela - cocina energética — by Otto la piloto on

Hoy traigo la receta de una crema de amaranto para desayunar.  El amaranto es la semilla de una planta de la que se puede consumir todo. Ti...

Vasitos dulces de fruta y chocolate — by Otto la piloto on

Ingredientes (Para siete vasitos) - 4 plátanos - un aguacate bueno - 70gr de coco rallado - 8-9 dátiles dulces - un puñado grande de...

Tarta de avena y peras — by Otto la piloto on

Un invento! Es una tarta muy dulce y ligera. Perdón por la foto. Tendréis que fiaros de mi. Ingredientes Para la base 75gr de copos de...

Yogures vegetales sin yogurtera (soja y otras opciones) — by Otto la piloto on

Ingredientes 1 litro de leche de soja eco 125 gr de yogur de soja o un sobre de fermento sabores: vainilla, esencia de limón, cacao, fruta...

Magdalenas de Xavier Barriga sin azúcar — by Otto la piloto on

Una versión de la clásica receta de magdalenas de Xavier Barriga. Esta vez sin azúcar. Ingredientes                                    ...

Bombones veganos de algarroba y coco — by Otto la piloto on

Bombones crudiveganos! De algarroba! Sin azúcar! Ingredientes 100g de algarroba en polvo 75 gr de leche de avena 80 gr de aceite de ...

Mermelada de ciruelas y goji sin asssúcar — by Otto la piloto on

Ingredientes - 1 kg de ciruelas claudia - 100g de bayas goji - 7 cucharadas soperas de sirope de ágave - el zumo de medio limón Des...

Brownie de algarroba y nueces — by Otto la piloto on

Ingredientes - 2/3 de taza de harina de trigo integral - 1/2 taza de harina de algarroba - 3/4 taza de miel (o un poco menos si no ...